Schachtelhalmkraut Tee
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Schachtelhalmkraut wird bereits seit dem Altertum geschätzt
- vegan
- glutenfrei
Packungsgrößen:
50 g (PZN 18196021 - Artikel-Nr. 00734)
100 g (PZN 18196038 - Artikel-Nr. 00743)
200 g (PZN 18196044 - Artikel-Nr. 00744)
Schachtelhalmkraut ist auch unter den Bezeichnungen Zinnkraut oder Ackerschachtelhalm bekannt.
Den Namen Zinnkraut erhielt die Pflanze, da sie früher zur Reinigung von Zinngefäßen verwendet wurde. Grund hierfür ist ihr hoher Gehalt an Kieselsäure.
Der Schachtelhalm ist weltweit verbreitet und besiedelt Äcker, Wiesenränder und Bachufer.
Die blütenlose Pflanze besteht aus grünen, harten, stielartigen Blättern und wird 15 bis 20 cm hoch.
Für den Schachtelhalmkraut Tee werden nur die grünen Sommertriebe des Schachtelhalms verwendet. Schachtelhalm war schon in der Antike als Heilkraut bekannt. In der Volksheilkunde sowie auch bei Pfarrer Kneip wird seine Vielseitigkeit positiv, innerlich wie äußerlich, erwähnt.
Zutaten: Schachtelhalmkraut geschnitten
Zubereitung: 1-2 Teelöffel für 1 Tasse mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen, 10-15 Minuten ziehen lassen, dann abseihen. So erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.
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