Aurica Leinsamen goldgelb Flosano® 500 g
- ballaststoffreich
- gluten- und lactosefrei
- ganze Samen
7 %
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Aurica Leinsamen goldgelb sind die ganzen Samen des Flachs und zeichnen sich durch ihre besondere Qualität aus. Durch ihren hohen Gehalt an Ballaststoffen sind Leinsamen goldgelb ideal zur Aufwertung einer oftmals ballaststoffarmen Ernährung. 3 Esslöffel Leinsamen decken ca. 23 % des empfohlenen Tagesbedarfs an Ballaststoffen (laut Deutsche Gesellschaft für Ernährung). Leinsamen goldgelb sind auch ideal als Backzutat, um Backwaren oder Brot mit Ballaststoffen aufzuwerten.
Wie ist die Zusammensetzung?
Zutaten: Leinsamen goldgelb
Wie ist die Anwendung?
Verzehrempfehlung: 2- bis 3- mal täglich 1 Esslöffel (3 EL = 27 g) gut verrührt in reichlich Flüssigkeit (mindestens 250 ml) verzehren oder nach Belieben auch Müsli oder Joghurt beigeben.
Hinweis: Beim Verzehr von Ballaststoffen unbedingt auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten.
Ernährungsinformationen
| Nährwerte | ø pro 100 g | ø pro Portion (1 EL = 9 g) |
|---|---|---|
| Energie | 2016 KJ / 487,6 kcal | 181,4KJ / 43,9 kcal |
| Fett, davon | 34,9 g | 3,14 g |
| gesättigte Fettsäuren | 6,8 g | 0,6 g |
| ungesättigte Fettsäuren | 32 g | 2,9 g |
| Kohlenhydrate, davon | 8,2 g | 0,74 g |
| Zucker | 1,4 g | 0,13 g |
| Ballaststoffe | 25,3 g | 2,28 g |
| Eiweiß | 22,5 g | 2,03 g |
| Salz | 0,21 g | 0,02 g |
| Broteinheiten | 0,7 BE | 0,06 BE |
Die Quellungszahl gibt das Volumen in Millilitern an, das 1 g der Ware nach dem Quellen in einer wasserhaltigen Flüssigkeit annimmt. Flohsamenschalen verfügen hierbei über einen erstaunlichen Wert. Zum Vergleich:
Leinsamen: Quellungszahl ca. 4
Flohsamen: Quellungszahl ca. 10
Flohsamenschalen: Quellungszahl ca. 40
Woher stammt der Leinsamen von Aurica?
Aus Kasachstan
